Fenouil amer (Foeniculum vulgare)
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24320-136P
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| Nom commun | Fenouil amer |
|---|---|
| Type | Minuscules fleurs réunies en ombelles aplaties. |
| Feuillage | Feuilles vert bleuté, bipinnatiséquées, aux folioles étroites linéaires et d'aspect très léger. |
| Culture | Diviser au printemps. Éloigner des absinthe, carvi, chou-rave, coriande, fraisier, haricot, piment, poireau et tomate. |
| Origine | Europe |
| Exposition | S |
| Port | 8 |
| H_E | 150/60 |
| Floraison | 7-9 |
| Sol | Acide, Bien drainé, Frais (frais à humide), Léger, Profond, Riche (fertile) |
| Utilisation | Bac (auge), Bordure, Fleurs coupées, Herbes condimentaires |
| Utilisation des feuilles | Légumes (feuille), Poisson (feuille), Salade (feuille / fleurs), Sauce (feuille), Soupes (feuille), Viande |
| Utilisation des graines | Confiserie (graine), Pâtisserie (graine) |
| Attraction | Feuillage aromatique |
| Remarque | Résiste aux insectes, Résiste aux maladies |
| Contenant | 9 cm, carré lilas (136) |
| Pots / Cabarets | 12 |
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