Coriandre (Coriandum sativum)
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24281-136P
aucun
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Annuelle
| Nom commun | Coriandre, Persil arabe |
|---|---|
| Type | Petites fleurs réunies en ombelles |
| Feuillage | Feuilles très divisées, aux folioles devenant de plus en plus fines à proximité des ombelles du dessous |
| Culture | Pincer les boutons floraux à leur apparition, si les graines ne sont pas désirées |
| Origine | Région de la Méditéranée |
| Famille | OMBELLIFÈRES |
| Exposition | S |
| Port | 4 |
| H_E | 40/30 |
| Floraison | 7-8 |
| Sol | Bien drainé, Léger, Riche (fertile) |
| Utilisation | Bac (auge), Bord de mer, Bordure, Couvre-sol, Fraîches, Légumes (feuille), Marinade (feuille), Plate-bande, Poisson (feuille), Soupes (feuille) |
| Utilisation des graines | Pâtisserie (graine), Sauce (feuille), Séchées |
| Attraction | Feuillage aromatique |
| Taille | Tailler les fleurs fanées régulièrement |
| Contenant | 9 cm, carré lilas (136) |
| Pots / Cabarets | 12 |
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